علوم شیلاتی fisheries.bu@gmail.com
کاش میدانستم کسیکه از علم بی نصیب مانده چه چیز بدست آورده است. و آنکس که از علم بهره مند شده چه چیز بدست نیاورده است.علوم شیلاتی fisheries.bu@gmail.com
کاش میدانستم کسیکه از علم بی نصیب مانده چه چیز بدست آورده است. و آنکس که از علم بهره مند شده چه چیز بدست نیاورده است.
روشهای نمونه برداری آبزیان
مقدمه: امروزه بسیاری ازکارهای علمی با خارج کردن یک نمو نه کوچک از جمعیت بزرگ انجام می گیرد .منظور از جمعیت ،کلیه اعضائ متعلق به یک گونه است که در یک ناحیه خاص قرار دارند.در حقیقت اندازه گیری همه ماهیان از یک رود خانه ویا یک دریاچه غیر ممکن است این مسئله در مورد دریا نیز صدق می کند بنابر این ،بخشی ازجمعیتها که نمونه نامیده می شود برای مطالعه بوم شناسی ویا زیست شناسی استفاده می شود.(ولی پور،عبدالمالکی.1379) امروزه نمونه بر داری با اهداف گوناگونی انجام می گیرد اما اولین و مهمترین هدف دراین موضوع، صید گروهی از آبزیان با برخی از انواع ابزار صید برای مطالعاتی از قبیل بررسی ساختار جمعیت(تنوع ، فراوانی، مرگ ومیر، بیماری، تعیین میزان برداشت(MSY) ، بررسی تاثیر آلودگی روی آبزیان ، تعیین میزان تولید و......... است.میزان حجم نمونه صید شده به کارآیی وانتخابگری ابزار صید بستگی دارد .
لطفا به پیوست مراجعه فرمائید
اهمیت کمی و کیفی آب در صنایع آبزیان
نویسنده : مهندس علیجان فخرالدین ، رئیس گروه بهبود کیفیت ، فرآوری و توسعه بازار آبزیان شیلات گلستان
با همکاری دکتر حبیب ا... میرزائی ، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده :
آب از گرانبهاترین منابع طبیعی بوده که تنها قسمتی از آن را می توان بطور قابل قبولی بازیابی نمود . با توجه به نیاز شدید جوامع به آب بخصوص در وضعیت کنونی حفظ و کنترل منابع آبی از ضروریات می باشد . در این حال بحران کم آبی ، مدیریت مقابله با چنین پدیده ای می تواند در کاهش بحران فوق مفید واقع شود . استفاده مؤثر از آب می تواند دوام یک منبع ناکافی را افزایش ، مصرف انرژی را کاهش ، نقایص سیستم را جبران کرده ، بوی فاضلاب را تقلیل و تقاضای رشد سریع جمعیت را برآورده سازد .
استفاده از منابع آب ، حفاظت ، صرفه جویی و استفاده مجدد آن نیز می تواند مزایای چشمگیری برای شرکت آب و مصرف کنندگانش داشته باشد . در مقابل مشارکت در راستای حفظ منابع آبی با درنظر گرفتن تمامی موارد و بکارگیری نیروی متخصص و همچنین فن آوری مناسب و ارزان قیمت در پیشبرد راهبردی این مسئله امری انکار ناپذیر است . حفظ محیط زیست و حمایت از ذخایرطبیعی جهان از جمله ذخایر دریایی و آب شیرین توجه جهانیان را بخود جلب کرده بازتاب فعالیتهای انسانی و توسعه صنعتی و اقتصادی ، تخریب خطوط ساحلی ، آلودگی آب ، تغییرات بنیادی اکوسیستم های ناپایدار و عرضه مواد غذایی فاسد ، تخلیه مواد یا انرژی بطور مستقیم توسط انسان به محیط دریایی از جمله مصب رودخانه ها ، سلامت ذخایر زنده و انسان را به خطر انداخته و مانع پیشرفت فعالیتهای دریایی از جمله صید ، کیفیت آب دریا جهت بهره برداری خواهد شد و همچنین تعداد تفریگاهها را کاهش می دهد . اثرات تخریب محیط زیست آبزیان آب شیرین را نیز می توان در عرضه مواد غذایی آلوده و فاسد مشاهده کرد حتی میزان کم آلوده کننده ها در آب می تواند در تولید فرآورده آبزیان جهت مصرف انسانی بازتاب گسترده ای داشته باشد .
تاثیر دما در رفتار تغذیه ای میگوی پا سفید غربی
تاثیر دما در رفتار تغذیه ای میگوی پا سفید غربی ( litopenaeus vannamei )آشنایی با انواع همایش های حرفه ای
نویسنده: آقای دکتر علی شکفته راد
برگرفته از سایت: www.irden.com
آشنایی با همایشهای حرفه ای
میتینگ Meeting همایش
هرنوع گردهمآیی دو نفر یا بیشتر مردم برای تبادل اطلاعات؛ با اهداف تجاری، اجتماعی، مذهبی یا علمی را میتینگ می گویند. این واژه در فارسی به معانی جلسه، نشست، انجمن، ملاقات و همایش به کار رفته است. معمولاً میتینگ های کوچک بین دو تا 15 نفر و میتینگ های بزرگ با بیش از 15 نفر تشکیل می شود و می تواند انواع مختلفی مانند کنفرانس، کنگره، سمینار، کارگاه، سمپوزیوم و کانونشن (کنوانسیون) داشته باشد.
تولید فرآورده های دارویی از جلبک های دریایی
تولید فرآورده های دارویی از جلبک های دریایی - ترجمه و تالیف: مهشید جلیلی
مقدمه:
اقیانوس ها چشم انداز عظیمی از موادداروها و غذاهای جدید را بر روی ما می گشایند و در عرصه های پزشکی کشاورزی علم مواد شیمی فراورده های طبیعی و پالایش زیستی کاربردهای بسیاری دارد.
یکی از منابع تقریبا” اتمام ناپذیر برای تهیه گیاهان دارویی آبهای دریاها و اقیانوسها هستند و در میان داروهای گیاهی آلگهای به دست آمده از این آبها از اهمیت بسزایی در صنعت داروسازی برخوردار است.
توجه به موجودات زندة دریایی به دو دلیل مهم است:
- موجودات زندة دریایی بخش اعظمی از ذخایر زیستی ?ره زمین را تش?یل میدهند. از آنجا?ه حیات از دریاها و اقیانوسها سرچشمه گرفته است لذا بخش اعظمی از موجودات نخستین و منحصر بهفرد در دریاها زندگی می?نند. بنابراین دریاها منبع عظیم ذخایر ?نتی?ی بهشمار میروند. هفتاد درصد کره زمین را اقیانوس ها و دریاها پوشانده اند.
- اغلب موجودات دریایی ساختارها مسیرهای متابولی?ی سیستمهای ت?ثیر (تولید مثل) و م?انیزمهای احساسی و دفاعی منحصر بهفردی دارند ?ه بشر میتواند از آنها استفاده نماید. علت بروز این وی?گیهای منحصر بهفرد زندگی در طیف وسیعی از شرایط محیطی است (از آبهای سرد قطبی ?ه دمای آنها تا 20- سانتیگراد میرسد تا اعماق اقیانوسها ?ه میزان فشار در آنجا بسیار زیاد است).
وجود بیماری های مشترک انسان و دام مانند ایدز و جنون گاوی که از طریق فراورده های حیوانی قابل انتقال است منابع دریایی را زمینه ای امن برای تولید غذا دارو و مواد بهداشتی و آرایشی می کنند به خصوص که در آلگ های دریایی مواد خاصی کشف شده که در سایر مواد وجود نداشته یا مقدار آن غیر قابل استخراج است.
چگونه یک مقاله علمی بنویسیم؟ ( قسمت آخر )
طریقه نگارش چکیده مقاله برای ارائه در نشریات بین المللی
چکیده مقاله: Abstract
در مجلات علمی، چکیده مقاله هم معنی خلاصه است. اما در لغت نامه این دو معنا تعریفی‌متفاوت دارند. بعضا در متون علمی هر دو به یک معنی بکار می روند. بطوریکه بعضی مجلات از یک لغت برای هر دو مفهوم استفاده می‌نمایند، البته این روش فراگیر نیست و بسیاری مجلات بین چکیده و خلاصه مقاله تمایز قائل هستند. (معمولا چکیده مقاله ای که قبل از ارسال اصل مقاله برای یک مجله ارسال میگردد، چکیده مقاله پیشین نامیده میشود که با چکیدهای که در پایان مجلات آورده میشود چکیده پسین تفاوت اساسی دارد).
چکیده مقاله قسمتی است که خواننده بعد از جذب شدن توسط عنوان مقاله به آن نگاه کرده و آنرا می‌خواند، چکیده علاوه بر کوتاه بودن باید بطور معنی داری خلاصه شده و حاوی مطالب اصلی و مهمترین یافته های مسلم مقاله باشد.
باید به مجله‌ای که می خواهید برای آن مقاله بفرستید نگاه کرده و طول متوسط چکیده ها رااز آن استخراج‌نمائید، علاوه براین باید به قسمت "توضیحاتی برای نویسندگان" رجوع کرده و اگر قوانین و ضوابط خاصی برای نوشتن چکیده در آن ذکر شده آنرا رعایت نمائید. مثلا معمولاً گفته می شود که چکیده باید بین صد تا صد و پنجاه کلمه باشد.
چگونه یک مقاله علمی بنویسیم؟ (قسمت دوم)
چنانکه بیان شد، محقق باید ابعاد سه گانه محتوایی، ساختاری و نگارشی مقاله را مورد توجه قرار دهد. آنچه تاکنون بیان شد، خلاصهای از اصول محتوایی و ساختاری یک مقاله علمی بود. اکنون به بررسی اصول کلی آیین نگارش که رعایت آن در تحریر مقاله علمی ضروری به نظر میرسد، میپردازیم.
اهمیت و انواع نرمتنان در جهان(قسمت دوم)
اهمیت و انواع نرمتنان در جهان(قسمت دوم) خلاصه: 1- کاربرد وسیع در تغذیه انسان ها گوشت آنها به عنوان یک منبع با ارزش به لحاظ غذایی و به عنوان غذای مورد پسند بسیاری از مردم دنیا همچنین تأمین کننده مقداری از پروتئین حیوانی مورد نیاز جوامع بشری. 2- صنعت ارزآور و اشتغال زا برای جوامع روستایی و ساحل نشین و ... 3- استفاده بهینه وحداکثرازامکانات وظرفیت ها: مجتمع های تکثیر و پرورش میگوی کشور (کانال های آبرسان و زهکش) 4- تصفیه کننده آب با توجه به نوع تغذیه صدف ها که فیلتر کننده می باشند لذا موجب کاهش بار آلی و آلودگی حاصل از آب های زهکشی مجتمع های پرورش میگو و استفاده بهینه از آن ها است. 5- میزان تقاضا و قیمت بالا در بازارهای جهانی 6- ایجاد فرصت های جدید شغلی در مناطق محروم کشور، ارز آوری و کسب درآمد ارزی، آفزایش درآمد مردم منطقه و ... 7- تولید مروارید استفاده از آن در صنایع جواهرآلات(زیور آلات). 8- صنایع دستی و تزئینی و تغذیه دام و طیور کاربرد وسیع پوسته های آن ها در صنایع دستی و تزئینی.