علوم شیلاتی fisheries.bu@gmail.com

کاش میدانستم کسیکه از علم بی نصیب مانده چه چیز بدست آورده است. و آنکس که از علم بهره مند شده چه چیز بدست نیاورده است.

علوم شیلاتی fisheries.bu@gmail.com

کاش میدانستم کسیکه از علم بی نصیب مانده چه چیز بدست آورده است. و آنکس که از علم بهره مند شده چه چیز بدست نیاورده است.

سنگ ماهی

بدون شک هیچ ماهی در دنیا سمی تر و کشنده تر از سنگ ماهی نیست. این ماهی ها نه تنها ظاهری عجیب و چندش آور دارند، که بر روی بدن آنها خارهای سمی وجود دارد که هر کسی پای برهنه اش را روی آنها بگذارد، آخرین دردهای غیر قابل تحمل را تجربه خواهد کرد. به این دلیل به آنها سنگ ماهی میگویند که شباهت ظاهری به سنگ داشته و در بستر دریا و لابلای سنگها زندگی می کنند.

 درون خارهای موجود بر بدن سنگ ماهی، غدد ترشح کننده سم وجود دارند. سم تولید شده توسط یک سنگ ماهی بالغ از سم یک مار کبری به مراتب قوی تر است. این ماهی با شباهتی که به صخره ها و شنهای کف بستر دارد، تشخیص آن را بسیار مشکل می‌نماید. 

 

تکثیر و بازسازی ذخایر صدف مروارید ساز لب سیاه

خلیج فارس گذشته از اینکه یکی از غنی ترین دریاهای جهان از نظر وجود منابع زیرزمینی وتنوع گونه ای و انواع جانوران دریایی است ، به جهت وجود جزایر متعدد و سکو های مرجانی ، اکوسیستم مناسبی نیز جهت رشد و پرورش آبزیان پلانکتون خوار خصوصا انواع نرمتنان می باشد. در حدود یک قر ن قبل خلیج فارس یکی از مراکز مهم صید مروارید بشمار می رفت و مروارید آن بیش از همه مورد توجه سوادگران قرار گرفت.

ادامه مطلب ...

معرفی چند سایت تخصصی شیلاتی

http://www.fishlinkcentral.com/
این سایت با نام Fish link central به ارائه اطلاعاتی درباره ماهی‌ها، نگهداری و صید آن‌ها می‌‌‌‌پردازد. فعالیت‌‌های مؤسسه، گزارش رویدادها، معرفی کتاب‌‌های تخصصی درباره ماهی‌ها، نرم افزارها، سرگرمی، گالری تصاویر، ژورنال‌ها و مجلات تخصصی، معرفی سایت‌‌های مرتبط و بسیاری مطالب دیگر درزمینه شیلات و پرورش ماهی را‌ می‌‌‌‌توان در این سایت مشاهده نمود.





http://ag.arizona.edu/azaqua/

این سایت مربوط به دانشکده آبزی پروری دانشگاه آریزونا‌ می‌‌‌‌باشد که یکی از فعالان در زمینه آبزی پروری در سطح جهان به شمار‌ می‌‌‌‌آید. در سایت به مطالبی چون‌: منابع آموزشی شیلات برای معلمان و اساتید، اطلاعاتی درباره انجمن‌‌های بین‌المللی شیلاتی، محصولات غذایی تولیدی از ماهی‌ها، مزارع ماهی آریزونا، تصاویر مربوط به مزارع ماهی آریزونا و سایر مناطق پرورش ماهی، برنامه‌‌های آموزشی برای دانش آموزان متوسطه و پایین‌تر، لابراتوار تحقیقات محیط زیست دریایی و معرفی سایت‌‌های مرتبط به مراکز تحقیقاتی شیلات، اشاره شده است.

www.bonaventure.net

در این سایت به معرفی یک مؤسسه تولیدکننده غذای ماهی و ویتامین‌‌های مورد استفاده در آکواریوم‌ها برای تقویت ماهی‌ها پرداخته‌ می‌‌‌‌شود. اطلاعات کامل درمورد مؤسسه و محصولات آن را‌ می‌‌‌‌توان با مراجعه به سایت مشاهده نمود.



www.cawthron.org.nz/

این سایت به مرکز تحقیقات آبزیان و اکوسیستم‌‌های آبی نیوزیلند اختصاص دارد. اطلاعاتی درباره مؤسسه، فعالیت‌‌های مؤسسه، انتشارات، پروژه‌‌های تحقیقاتی، لابراتوارهای آب، هوادهی آب، محافظت بیولوژی و امکانات جستجو در سایت را‌ می‌‌‌‌توان از مندرجات سایت برشمرد.

www.fda.gov/cvm/default.html
این سایت به انستیتوی دارو و غذای امریکا FDA تعلق دارد. امکانات جستجو در سایت فراهم آمده است، هم‌چنین Index الفبایی مطالب سایت، فناوری‌‌های مورد استفاده، شیلات، سلامتی غذایی، مطالب راهنما و آموزنده، اخبار، گزارشات رویدادها و بسیاری مطالب دیگر درزمینه شیلات و محیط زیست آبی را‌ می‌‌‌‌توان در این سایت مشاهده نمود.

پرورش توام خامه ماهی با میگو دراستخرهای پرورشی

اهداف عمدهء پرورش خامه ماهی با میگو میتوان به موارد زیر اشاره نمود :

1– فراهم آوردن بستر سالم و تمیز جهت تغذیه و زیست میگو
2 – تولید ماهی به عنوان یک محصول جنبی
3 – افزایش میانگین وزنی میگو و درصد بازماندگی میگو
4 – کاهش هزینه آماده سازی در سالهای بعد و بهبود مدیریت آب

(توسط مهندس رضا خزنی کارشناس صید و بهره برداری آیزیان) 

 

 

ادامه مطلب ...

ماهیان خاویاری


·                     ماهیان خاویاری که استورژن نامیده می شوند و از خانواده تاس ماهیان، از جمله گونه های آب زی کم نظیری هستند که از قدمتی چند صد میلیون ساله که به عصر ژوراسیک باز می گردد بر خوردارند و از این رو ماهیان خاویار را فسیلهای زنده جهان می نامند که همراه با تکاملی فیلوژنی تا به امروز باز مانده اند . 

ادامه مطلب ...

تکنولوژی هچری و پرورش ماهی حلوا سفید

لطفاً بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.

ادامه مطلب ...

آموزش پرورش و تولید میگو

این مقاله اطلاعات کلی در مورد بیولوژی و تکثیر و پرورش میگوی آب شیرین ارائه می­دهد. جهت دریافت اطلاعات لطفاْ بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.

ادامه مطلب ...

پرورش و تکثیر لابستر

 

 

 

لابسترهای خاردار(Sping lobsters) یا لابسترهای صخره ای(Rock lobsters)انواعی از سخت پوستان عالی هستند که به جهت گوشت لذیذ و پروتئین زیاد و چربی کم و درا بودن انواع ویتامین های B12،B6،B3،B2،A،فسفر،آهن و کلسیم در بازارهای جهانی محصولات دریایی از ارزش ویژه و بهای بالایی برخوردارند.علاوه بر این ها،کمیابی آن ها در طبیعت و نیز بیولوژی خاص و پیچیده شان همواره توجه دانشمندان علوم زمین و دریایی را به خود جلب نموده است. پراکنش لابسترها از نواحی زیر قطب تا مناطق گرمسیری و حداکثر تا عمق 500 متری می باشد.... (مهندس شیما بخشعلی زاده - فارغ التحصیل رشته مهندسی منابع طبیعی- شیلات از دانشکده منابع طبیعی رشت )

 

ادامه مطلب ...

معرفی "سندرم لکه سفید" در میگو

این بیماری برای اولین بار در سال 1993 در چین گزارش شد و خیلی سریع در بسیاری از کشورهای آسیایی پرورش دهنده میگو منتشر شد.در سال 1999 نیز عفونت و آلودگی به این ویروس بطور گسترده در مزارع پرورشی جنوب،مرکز و شمال ایالات متحده گزارش شده است... ( ترجمه و تحقیق توسط مهندس روزبه اردبیلی )

ادامه مطلب ...

آنتی بیوتیک ها و استفاده از آنها در نگهداری میگو

متابی سولفات سدیم اساسا به عنوان یک ماده کانزرواینک یا نگهدارنده فقط به خاطر جلوگیری از ایجاد لکه سیاه در میگوی با سر وهمچنین یک مقدار خاصیت شفافیت داشتن وضد باکتریایی که دارد مورد استفاده قرار می گیرد.....(تهیه شده توسط مهندس محمد علی نظاری -  پژوهشکده میگوی کشور)

ادامه مطلب ...